Testando A Culinária

22.4.11

 Aproveitando que passei a semana sem ir para a escola, fiz o meu almoço. Utilizando a teoria da Semana Santa e analisando que na Sexta-Feira Santa não se como carne, comi peixe (peixe panga) toda semana (excepto segunda porque ainda não tinha aplicado a teoria e comi fora de casa). Sendo que um dia penso estudar culinária, gastronomia ou algo que se lhes assemelhe, fiz algumas experiências na cozinha para ver se isso me leva a algum lado. O resultado foram esses três pratos:

Panga com banana pão e cogumelos salteados (misturei milho doce e ervilhas ao saltear o cogumelo).
Mambos & Cenas

Panga com banana pão salteados e salada de alface
Mambos & Cenas1

Panga frita com banana pão e molho de tomate
Mambos & Cenas2 

Macarrão ensalsado com molho de cogumelos
Pictures

Moral da história: confirmei o meu gosto por essa arte. Foi muito agradável estar aqueles minutos na cozinha. Ao final a comida até estava boa. A ver se continuo experimentando e melhorando. Dedos cruzados

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